Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣

Many things affect the quality of taste from Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso estimated approx 1 h 20 m.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

#mitoque #delantaldorado

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso:

1. Para las Berenjenas
2. 4 berenjenas
3. 300 g carne molida
4. 1/2 cebolla blanca
5. 1/4 pimiento rojo
6. 1/4 pimiento verde
7. 1 diente ajo
8. 1 1/2 cucharada sal
9. 1/4 cucharadita pimienta blanca
10. Para la Salsa Bechamel
11. 1/2 l leche
12. 20 g mantequilla
13. 1 1/2 cucharadita sal
14. 1/2 cucharadita nuez moscada
15. 1/4 cucharadita pimienta blanca

Steps to make to make Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso

1. Lávate bien las manos y la superficie de preparación. Organiza todos tus ingredientes y mídelos perfectamente. Acuérdate que la limpieza y la organización es un gran porcentaje del éxito de tu receta.
2. Aquí te muestro los ingredientes.
3. Corta las berenjenas por la mitad. Pon agua a hervir en una olla. Cuando rompa el hervor añade una cucharada de sal para blanquear las berenjenas. Colocar las mitades en el agua hirviendo. Cuando vuelva a hervir contar 5 minutos y sacar del agua.
4. Ahueca las berenjenas con la ayuda de un cuchillo y una cucharita, de la siguiente manera. Cuida de no sacar demasiada pulpa. Debe quedar una pared de por lo menos 1/2 cm.
5. Reserva la pulpa de la berenjena. Pica la pulpa y reserva.
6. Saltea la verdura en una sartén con dos cucharadas de aceite por unos dos minutos. Luego agrega la carne y saltéala por unos dos minutos. Agrega la pulpa de los berenjena y mezcla.
7. Apenas esté todo mezclado apaga el fuego. Enaceita una fuente o una bandeja para horno. Coloca las mitades ahuecadas.
8. Coloca el relleno en las mitades de manera abundante. Coloca la bandeja en horno a 180 grados centígrados por 20 minutos.
9. Mientras tanto vamos a preparar la Salsa Bechamel. Coloca en una cacerola la leche y la mantequilla. En un recipiente aparte, coloca 2 cucharadas de harina y un poco de agua para disolver bien.
10. Cuando se derrita la mantequilla vierte un poco de leche en la harina disuelta en agua, para equilibrar densidades y temperaturas. Condimenta la leche con nuez moscada, sal y pimienta.
11. Vierte la harina disuelta en forma de hilo sobre la leche batiendo enérgicamente para que no se formen grumos, mantente revolviendo por al menos 1 minuto para que se cueza la harina. Napa la salsa, toca con el lomo de la cuchara o parte convexa, con el dedo índice haz una raya, si la salsa se separa formando un surco y no se une, la salsa está lista.
12. Sacar las berenjenas, emplatar y cubrir con Salsa Bechamel.
13. Y listo!! Ya puedes disfrutar de este exquisito plato. No te olvides de dejarme un comentario con foto cuando las hagas. Saludos!!!

As your experience and self-confidence grows, you will find that you have more all-natural control over your diet plan and also adjust your diet to your individual tastes over time. Whether you intend to serve a recipe that makes use of less or more ingredients or is a bit essentially zesty, you can make simple changes to attain this objective. To put it simply, start making your recipes on schedule. When it comes to fundamental food preparation abilities for novices you do not need to learn them however only if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a complete overview to quick and also simple lunch dishes but its great food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your household without doing way too many square meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this special food Easiest Way to Prepare Homemade Berenjenas rellenas con salsa Bechamel 🍆🥣 | Paso a paso. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!