Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 is something which I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 is 20-25 galletas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 estimated approx 1 hora y 30 min.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪 using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Sigo disfrutando de las fruta y los colores del Otoño!!! 🍁🍂 #RRR #DelantalDorado #MeriendaSana #ComidaCasera

Ingredients and spices that need to be Get to make Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪:

1. 1/2 taza Quinoa hervida
2. 60 grs puré de boniato
3. 60 grs puré de calabaza
4. 5 cucharadas panela
5. 1 taza copos de avena
6. 1 taza harina de avena
7. 2 huevos
8. 7 dátiles
9. 1/2 cucharada esencia de vainilla
10. 1/2 taza leche de coco
11. 2 cucharadas aceite de coco orgánico
12. 1/2 cucharada bicarbonato
13. 1/2 cucharada levadura química
14. 1/2 cucharada sal
15. 1 cucharada canela en polvo
16. Para la cobertura
17. Coco rallado
18. Cubitos almendra
19. Nueces

Steps to make to make Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪

1. En un cazo, cocinamos la 1/2 taza de quinoa a fuego fuerte durante 15 minutos, escurrimos y reservamos. En otro cazo, hervimos agua y cocemos la calabaza y el boniato, escurrimos y reservamos. Estos dos pasos los podemos hacer por la mañana o la noche anterior, así cuando vayamos a utilizar estos ingredientes ya estarán fríos. Con la ayuda de un tenedor, aplastamos la calabaza y el boniato, en el vaso de la batidora añadiremos: los huevos, los dátiles, la leche de coco...
2. El puré de boniato y el puré de calabaza, la panela y las gotitas de esencia de vainilla, batimos al máximo hasta que quede una mezcla cremosa.
3. Volcamos la mezcla en un bol más grande y ñadimos la harina y lo copos de avena, batimos con las varillas, cuando esté todo bien integrado añadimos la quinoa y volvemos a batir con las varillas. Echamos la sal y el bicarbonato y volvemos a remover por última vez toda la mezcla batiendo con las varillas.
4. Ahora tendremos una masa bastante espesa, la dejamos reposar 10 minutos. Mientras preparamos la bandeja del horno con papel y pre-calentamos a 180° durante 10 minutos. Con la ayuda de una cuchara, cogeremos pequeñas porciones de mezcla y las iremos colocando sobre el papel, (haciendo pequeñas montañitas) podemos dejar la masa tal cual cae o podemos aplanarlas con la cuchara para que queden más finas y más anchas. Metemos al horno durante 30 minutos calor arriba y abajo.
5. Si las hacéis pequeñitas en una tanda i tanda y media las tendréis todas. Yo las hice más anchitas y lo hice en 3 tandas.
6. Ya que me salieron 3 bandejas, aproveché para hacer cada una con un topping diferente. He utilizado coco en la primera, almendras en la segunda y nueces en la última.
7. En total salieron 27 piezas.... aún así.... duraron 3 días.🤨 Las podéis tomar mojadas en café, leche, ColaCao...etc... pero solas también están muy muy ricas, allá iba y allá venía, cada vez que pasaba por la cocina, una caía 🤭🍪 #BuenProvexcho 😋

As your experience and also self-confidence grows, you will discover that you have much more all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet plan to your personal tastes gradually. Whether you intend to offer a dish that utilizes fewer or more ingredients or is a little bit basically hot, you can make straightforward adjustments to achieve this goal. Simply put, begin making your recipes on schedule. As for basic food preparation abilities for novices you don't need to learn them yet only if you understand some basic food preparation techniques.

This isn't a complete overview to quick as well as easy lunch recipes yet its great food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this special food How to Prepare Ultimate Galletas de avena y quinoa con calabaza y boniato 🍪🍪. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!